Специи, приправы и ароматизаторы мира.

Обзор разных специй, их применение и использование.

Открой для себя жидкие специи Alberto Croozo

имбирь, купить имбирь, специя имбирь

Имбирь

Издавна имбирь использовался людьми в приготовлении пищи, как специя, в лечении различных заболеваний,  в уходе за телом, так сказать, косметологии того времени. Давайте же уделим внимание этому замечательному растению и рассмотрим современные направления и сферы его использования подробней.

mint, мята, мята перечная

Мята

Мята. О мяте можно писать стихи или возвеличивать ее в песнях, аж настолько она хороша). Но всеже, давайте посмотрим подробно, что именно мята привносит с собой в нашу жизнь? За что ее так хвалят и почему она так прочно ужилась рядом с человеком?

лавровый лист, жидкие специи, приправы, пряности, кулинарные рецепты, рецепты, Альберто Крузо,

Лавровый лист

Лавровый лист или лавр или лавурушка.. что может быть необычного в этом популярном кухонном ингредиенте? Давайте разбираться. В этой статье мы увидим, сколько всего удивительного скрывает обычный лавровывй лист.

Базилик

Базилик — еще один представитель господствующей кулинарной «элиты», который прочно занял достойное место среди лидеров рынка специя и приправ. Базилик в кулинарии и на кухне, словно одна из семи нот в мире музыки, без которых музыка стала бы безнадежно хромать. Давайте рассмотрим базилик подробней..

укроп, dill, специи, жидкие специи

Укроп

Укроп, наверное, не так ассоциируется со специями, как со свежей зеленью. Однако, в качестве специи укроп зарекомендовал себя достаточно хорошо и многие профессионалы добавляют укроп в свои блюда именно как специю. Важным является то, как именно приготовить укроп к этому процессу. Об этом и многом другом поговорим в сегодняшнем обзоре.

розмарин, rosemary, специя розмарин, жидкие специи,

Розмарин

Розмарин — это еще один «интеллигент» в нашем списке специй. Розмарин — прославленный союзник опытного повара, особенно в изысканной европейской кухне. У розмарина богатая и полная событий собственная история, которая нашла отображение в современной кулинарии и не только. Обо всем этом мы расскажем в этой статье.

Back to top