8 товаров найдено:
Мускатный орех

Артикул: | FL_509112nr |
Страна: | США |
Сырье: | семя мускатника |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | слабая |
Цвет: | белый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 100 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Базилик

Артикул: | FL_528796nr |
Страна: | США |
Сырье: | листья базилика |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | слабая |
Цвет: | зеленый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 100 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Укроп

Артикул: | PL_5116302nr |
Страна: | США |
Сырье: | семена укропа |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | слабая |
Цвет: | зеленый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 100 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Кардамон

Артикул: | FM_571044rl |
Страна: | США |
Сырье: | семена кардамона |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | средняя |
Цвет: | желтый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 150 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Зира (кумин)

Артикул: | FL_502101se |
Страна: | США |
Сырье: | семена кумина |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | средняя |
Цвет: | белый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 150 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Перец душистый

Артикул: | AR_277821nr |
Страна: | США |
Сырье: | семена пементы |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | средняя |
Цвет: | желтый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 200 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Лавровый лист

Артикул: | FL_488127lo |
Страна: | США |
Сырье: | лавровый лист |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,5 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | средняя |
Цвет: | желтый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 150 мл блюда |
Срок хранения: | 18 месяцев |
Цена :
840 грн
Черный Перец

Артикул: | FL_509113nt |
Страна: | США |
Сырье: | черный перец |
Технология: | СО2-экстракция |
Объем: | Стекло 0,25 л. |
Вид специи: | пряная |
Резкость: | слабая |
Цвет: | желтый |
Норма Внесения: | 1 мл специи / 150 мл блюда |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Цена :
840 грн
Пряные специи.
Использование пряных специй.
(Обзорная статья)