Классический ретро лимонад с жидкой розой.
Нам не прекращают твердить, что летом пить нужно больше. Но вода, хоть она и остается нашим главным источником жидкости, который идеально подходит для нашего организма, в долгосрочной перспективе выглядит немного скучновато.
Поэтому время от времени мы доставляем себе маленькое удовольствие и балуемся более изысканными аперитивами. Соки, морсы, квас, компот, лимонад.
Приготовление лимонада и раньше не составляло большого труда и не занимало много времени, а с жидкими специями процедура упростилась.
Ингредиенты:
Вода – 1 л
Сахар – по вкусу
Жидкая специя «Роза» — 10 мл
Жидкая специя «Лимон» — 10 мл
Лимон здесь обязателен, ведь мы делаем классическую версию, полностью оправдывающую свое название «лимонад».
Итак. Растворяем сахар в свежей очищенной воде, добавляем жидкие лимон и розу, охлаждаем. Все, лимонад готов к подаче! Украсьте его лепестками роз! Или долькой лимона.
Если Вы полагаете, что с газировкой веселее, нет проблем! С пузырьками, так с пузырьками, пожалуйста! Берите вместо простой холодной воды газированную. А дальше все по рецепту. Точнее, его нет. Каждый раз вы можете создавать что-то новое, миксуя вкусы и ароматы до бесконечности:
базилик+мята, мята+апельсин, лимон+апельсин, апельсин+корица, имбирь+лимон…
И конечно, не стоит зацикливаться на лимоне и лимонаде. Кулинария – это творчество! То, что Вы намиксуете, будет Вашим авторским рецептом. А значит, Вы имеете полное право называть этот напиток как угодно.
