Жидкие специи и пряности

Жидкая специя Душистый Перец «Alberto Croozo» это натуральный высокотехнологичный пищевой ингредиент, вкусовая добавка, пряная жидкая приправа, ориентированная на профессиональное и домашнее кулинарное использование.

Данный продукт полностью натурален и безопасен, что подтверждено соответствующими международными разрешительными документами.

Жидкая специя Перец Душистый «Alberto Croozo» создана на основе высококонцентрированного СО2-экстракта семян пементы, экстрагированного в низкотемпературном режиме. Это позволило не только сохранить все полезные природные свойства растения, но и полностью передать его оригинальный вкус и аромат.

Душистый Перец, как приправа и пищевая добавка в кулинарии, очень широко распространена в различных кухнях мира, благодаря своему необычному и нежному пряному вкусу. Не стоит путать душистый перец с черным, это совершенно разные растения. Особую популярность в кулинарии душистый перец сыскал в первых и во вторых блюдах азиатской и европейской кухни, где наряду с другими специями, такими как имбирь, лавровый лист, базилик, перец и розмарин, используется во множестве блюд: овощные и мясные супы и бульоны, салаты, закуски, как приправа к баранине и рыбе, приправа к морепродуктам, натуральный ароматизатор в мучную продукцию и кондитерские изделия, добавка в гарниры и мясопродукты. Также, душистый перец обширно применяется в консервации и маринадах.

Благодаря водорастворимой форме, все жидкие специи Alberto Croozo прекрасно распространяются по всему объёму блюда, так как они полностью растворимы в воде. Это открывает широкие возможности внесения ингредиента в блюдо на разных этапах его приготовления, в том числе и в тесто. Также, вы всегда можете смешивать между собой различные жидкие специи, создавая отличные купажи как известных пряных смесей, так и собственных.

Жидкие специи Alberto Croozo это профессиональный продукт для ресторанов, кафе, пекарень и кондитерских, но он с легкостью может быть использован и в домашних условиях. Им в равной степени восхищены именитые шеф-повара и домохозяйки. Жидкие специи Alberto Croozo — настоящий секретный ингредиент! Они всегда сделают ваши блюда незабываемо вкусными, а процесс приготовления удобным и простым.

Мы желаем вам творческого кулинарного вдохновения и новых замечательных рецептов вместе с нашими жидкими специями. Приятного аппетита!
Ваш Альберто Крузо.